開出夢想的花朵

  ■用餐日期：104.03.15(日)  晚餐時段
 ■用餐人數：2人
 

這家位於台中市五常街上的餐廳，每每經過時總是看見窗簾拉起，瞧不見裡頭的裝潢也看不清楚用餐的狀況，有的就是一股神祕感。這一帶有很多小店，但老公告訴我，這家一定得訂位才吃得到，而且還不！便！宜！知道這家店到我真的有機會品嘗它，大概經過個三、五年吧～（不是終於訂位成功，是老公終於打電話了！）

圖片中白色遮雨棚的就是！

當天我們是訂到晚間用餐時段，6:30開門，我們大約6:00就到了，然後窗廉還是拉著，看起來客人陸陸續續都到了，它還是沒有要讓大家先進去的樣子，心中不禁覺得「恩。。。還真有點大牌～」。


因為這個角度會讓大家覺得紅色招牌就是它家看板，所以往左移動再拍一次。
看到招牌「香妍法式小館」了吧！


六點半到了，老闆娘準時開門迎接大家，裡頭一共18個位置，老闆娘會讓先進去的人選位置，因為我們沒有搶先，所以來不及拍到裡頭沒人的畫面。

大家都坐定位後，老闆娘就開始逐桌遞上菜單，有女孩的那桌，老闆娘也會細心問上一句「有自備保鮮盒嗎？」，因為整個套餐吃下來，份量還挺多的，店家不提供打包的服務，所以在訂位確認的簡訊裡有提醒大家自備保鮮盒；可是老闆娘沒有問我耶～我看起來很有吃完整套套餐的實力嗎？！


套餐分成三種價格：750元、900元、1500元，主餐不一樣外，其他的副餐通通一樣。我點了750元的「香草豬排佐法式田螺」（今天田螺還在田裡面所以換成杏苞菇），老公則點了900元的「小春雞佐香草奶油醬汁」。

這家還有一個很特別的地方，就是要上菜的時候，服務生會把餐點放在櫃台，請大家自取，大家都自取完畢後，服務生會做簡單的介紹，並貼心的提醒大家「不要浪費食物，一定要用心品嘗、全部吃完喔～」吃完當然也要自己放到櫃檯去，所以這家店是沒有收服務費的。

第一道：麵包沾橄欖油油醋醬

一人一粒，麵包很硬，油醋醬很香。


因為剛開始等候的時間有點久，大家都在拼命拍照，所以我們只好入境隨俗一下。（拿著刀好像有點怪。。。@@）


今天扮演非常重要角色的櫃台！


終於進入第二道：湯

青豆湯，老闆娘這時候有出來提醒大家這湯非常有營養，希望大家別挑食把它喝完，這樣聽起來以為湯是有多難喝，結果還不錯呀！有附一塊麵包，讓我們最後把湯盤餐乾淨用。


第三道：水果沙拉

我覺得這水果沙拉真的是名符其實的水果沙拉呀！回想西堤的水果沙拉，真的是弱掉了耶～數了數，一共有14種水果，我想這個份量一般小鳥胃女孩應該就可以當一頓晚餐了吧！！！


中場休息時間，讓我們看看上菜、回收盤子到底是如何進行的吧！

出菜時，服務生會把蔡一道道的放到櫃台上，每桌要派代表去拿（就跟小學自然課做實驗發器具一樣！）


吃完後，各桌也要派一個代表把盤子放回櫃檯上。

休息一下終於可以來吃我們的主餐啦！

第五道：主餐

首先登場的是我的「香草豬排佐法式田螺」（田螺今日換杏苞菇）！

題外話：有一個客人問老闆娘，田螺變杏苞菇，那價格有優惠嗎？老闆娘居然回說：「沒有耶～大門在那裏，你可以走出去。」挖ㄙㄟˋ！真的是太帥了！


看起來黑漆嘛烏，但味道還不錯，肉有香煎烤過的滋味，上面那些菇菇我喜歡！而且看起來肉不大塊，但其實我一個人根本就吃不完！也是靠老公幫我解決的！


老公的「小春雞佐香草奶油醬汁」，活生生的一整隻雞耶！（好啦～其實不是活生生。。。）



老公把整隻雞解決得一乾二淨！


主餐終於吃完，要到最後的飲料和甜點囉～

飲料有三種選擇：錫蘭紅茶、黑咖啡、柳橙汁，建議大家選前面兩種，因為柳橙汁會一整壺放在櫃台，一開始不是點這個的也可以喝，但是黑咖啡和紅茶就是一人一杯，雖然喝完可以續杯啦～但有時會有點不好意思呀！



今天的甜點是檸檬派，酸酸甜甜，好吃，可惜派皮我已經吃不下了！

 

吃飽後，到櫃檯結帳，就可以自己離開囉～（廢話）

終於有一桌先離開，可以拍一下座位了。